招生對象:
1.初高中畢業生，大中專院校畢業生。
2.城鄉待業青年。
3.下(xià)崗失業人員(yuán).
4.有志于從事餐飲類的各界人士。

短期成人培訓課程實用性高，教學品種内容豐富，針對性強。常年招生，小班開課，學員(yuán)可随到随學。沒有基礎的學員(yuán)從進修班開始學習。每天一個小時理論教學，教授當天教學品種配料及制作方法，剩餘全天上下(xià)午均按教學進度表，由學校提供真材實料，配備專業老師全程跟蹤指導，使每位學員(yuán)親手将每款教學品種從配料到成品制作完成全過程實際操作，真正能掌握所學技術，達到滿意效果。
課程内容：
1、料和各種原料的造料及用量.碗底紅油的制作方法.真藝秘制醬油的制作。
2、各種面條.臊子（如紅燒牛肉面、擔擔面、肥腸面、雜(zá)醬面、特色藤椒面、生椒牛肉面、宜賓燃面、酸菜肉絲面、重慶小面、雞雜(zá)面、豌雜(zá)面。清湯抄手、紅油抄手、藤椒抄手、雜(zá)醬米線(xiàn)、肥腸米線(xiàn)、酸辣粉、川北涼粉、雲南過橋米線(xiàn)等）
3、炒飯、蓋飯、套飯、蓋澆飯的制作
4、各種炒面、炒粉、馄饨、餃子、抄手的制作。
教學時間：
周一至周六上下(xià)午授課 <全日制>
限時優惠：免材料費(fèi)、免學時費(fèi)、免實習費(fèi)，外加政府補貼！
咨詢熱線(xiàn)：
周老師：023-68629165  13272906598