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火(huǒ)鍋米線(xiàn)

發布時間: 2020-01-06 16:43

真材實料天天實操親手制作

招生對象:

1.初高中畢業生，大中專院校畢業生。
2.城鄉待業青年。
3.下(xià)崗失業人員(yuán).
4.有志于從事餐飲類的各界人士。
5.對目前工作不滿意，希望通過培訓，能夠在一個更有發展前途的行業裏獲得一份滿意工作的人。

課程特色：

短期成人培訓課程實用性高，教學品種内容豐富，針對性強。常年招生，小班開課，學員(yuán)可随到随學。沒有基礎的學員(yuán)從進修班開始學習。每天一個小時理論教學，教授當天教學品種配料及制作方法，剩餘全天上下(xià)午均按教學進度表，由學校提供真材實料，配備專業老師全程跟蹤指導，使每位學員(yuán)親手将每款教學品種從配料到成品制作完成全過程實際操作，真正能掌握所學技術，達到滿意效果。
實踐内容：
燕窩、鮑魚、海參、魚翅、魚肚的鑒别，
翅、參、燕、鮑、肚的漲發，
制湯工藝（系統學習上湯、濃湯、清湯的制作），
翅、參、燕、鮑、肚菜肴制作，
實習各種翅、參、燕、鮑、肚菜肴。
教學時間：
周一至周六上下(xià)午授課 <全日制>
限時優惠：免材料費(fèi)、免學時費(fèi)、免實習費(fèi)，外加政府補貼！
咨詢熱線(xiàn)：
周老師：023-68629165 13272906598