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精通川菜，擅長藝術冷拼果蔬食品雕刻藝術，從業多年

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精通川菜，擅長藝術冷拼果蔬食品雕刻藝術，從業多年

精通川菜
擅長藝術冷拼果蔬食品雕刻藝術
從業多年
曾任職于重慶大酒家、重慶國際酒店、重慶安泰酒樓、重慶怡山大廈等多家酒店
多次擔任廚師長、行政總廚等職務
有着豐富的餐飲經驗和良好的職業操守
于二OO五年至二OO八年先後多次參加中國烹饪協會組織的“中華名小吃”、“中華餐飲名店”、“中國烹饪大師”認定工作
現(xiàn)爲重慶華都職校高級教師
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